1Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el agua, queso parmesano, el puré de tomate, la sal y la cebolla en polvo.
2Calienta la salsa durante 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
3Sirve la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa y decora con los cubos de Queso Tipo Manchego.
4Puedes agregar un poco de aceite de maíz a la pasta, una vez cocida, para evitar que se pegue.
5Los chiles chipotles contienen vitaminas: A, vitaminas B1, B2, B3 y C. Tiene Minerales: Potasio, Hierro Y Magnesio. Ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Ayudan a bajar los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. Gracias a su capsaicina ayuda a acelerar el metabolismo, por lo que ayuda a perder peso. La capsaicina, de igual forma, estimula la circulación. Es antiséptico. Es antioxidante. Se piensa que es anticancerígeno. También estimula la digestión. Combate las hemorroides. Los chiles chipotles sirven para ayudar a reducir el riesgo de tener un ataque cardiaco o un derrame cerebral. Alivia el dolor de cabeza. Nos hace menos predispuestos a la diabetes de tipo. Es versátil y se puede utilizar en múltiples platillos y antojitos